節分いわし福飯丼(たれご飯) 鬼退治みぞれ汁 黄金豆 牛乳           　埼玉県産の食材は、お米、牛乳、小松菜、里芋、見沼区お肉屋のお肉です。旬の食材は、大根、根深ねぎ　です。 　今日は、食文化について話をします。節分とは、季節が変わ...»続きを読む

白飯 塩麻婆豆腐 チョレギサラダ 牛乳           　埼玉県産の食材は、牛乳、豆腐、小松菜です。今日は、食品の選択についてお話しします。「チョレギサラダ」は、名前は聞いたことがあっても、「どんなサラダなのかな」と思った人もいるかもしれませんね。チョ...»続きを読む

レンズ豆のピラフ カナダ風チャウダー ロマネスコのレモンサラダ のむヨーグルト         　埼玉県産の食材は、米、牛乳、さいたま市岩槻区ヨーロッパ野菜研究会が育てたロマネスコです。旬の食材はロマネスコです。蓮沼小学校学校給食週間最終日の今日は現在の給食です。さいたま市と...»続きを読む

ソフトめん風ミートビーンズソース チーズサラダ フルーツミックス 牛乳           　埼玉県産の食材は、きゅうり、牛乳です。今日は、蓮沼小学校学校給食週間4日目です。給食は、昭和後期風の給食を再現しました。ソフトめん風ミートビーンズソースは、昔なが...»続きを読む

コッペパン(袋入り) いちごジャム(小袋) くじらのオーロラソース和え 昔のカレーシチュー 牛乳       　 　埼玉県産の食材は、牛乳、小麦粉、さいたま市見沼区お肉屋さんのお肉です。今日は、蓮沼小学校給食週間3日目です。昭和中期の給食について話をします。パンと脱脂粉乳は、...»続きを読む

いもご飯 きびなごのから揚げ すいとん汁 牛乳           　埼玉県産の食材は、牛乳、お米、小松菜、しめじ、根深ねぎ、さいたま市大宮区こんにゃく屋さんのこんにゃくです。旬の食材は、里芋、大根、根深ねぎ、れんこん、小松菜です。 　今日は...»続きを読む

セルフ塩むすび 蓮沼小焼きのり(個包装) 鮭の塩焼き 山形青菜漬け 栄養みそ汁 牛乳         　埼玉県産の食材は、牛乳、お米、豆腐、しめじ、小松菜、さいたま市大宮区こんにゃく屋さんのこんにゃくです。旬の食材は、根深ねぎ、大根で...»続きを読む

豚汁うどん ねずの紅竹揚げ 白菜とかぶの梅おかか和え 牛乳           　埼玉県産の食材は、牛乳、里芋、豆腐、かぶ、さいたま市大宮区こんにゃく屋さんのこんにゃくです。旬の食材は、里芋、かぶ、白菜、大根、根深ねぎです。 　今日の給食は、蓮沼小...»続きを読む

もずく丼 北風あったか汁 みはやみかん 牛乳         　 　埼玉県産の食材は、お米、牛乳、お豆腐です。旬の食材は、みはやみかんです。 　今日の献立表は、「天草みかん」になっていますが、納品の都合上、「みはやみかん」に変更になりました。今日は、旬...»続きを読む

白飯 厚揚げとうずら卵の甘酢煮 茎わかめのチョナムル 牛乳           　埼玉県産の食材は、牛乳、お米、しめじ、えのきたけ、さいたま市大宮区こんにゃく屋さんのこんやく、見沼区お肉屋さんの豚肉です。 　今日は、うずら卵について話をします...»続きを読む