白飯 チキンカレー 手作り福神漬け ヨーグルト 牛乳       　埼玉県産の食品は、牛乳、きゅうりです。旬の食材は、れんこんです。 　10月は蓮沼小学校読書月間です。今日は、蓮沼小学校の図書館にある本「おいしいおと」を紹介します。「おいしいおと」は、食べ物にまつわる...»続きを読む

二色揚げパン(抹茶きな粉・黒糖) 豆腐のスープ煮 コンコンこまツナひじきマヨサラダ 牛乳           　埼玉県産の食材は、牛乳、小松菜、豆腐、パンです。旬の食材は根菜類です。10月は蓮沼小学校読書月間です。給食では学校図書館にある本から給食を作ります...»続きを読む

白飯 厚揚げと豚肉のみそ煮 梅なめたけ和え 牛乳           　埼玉県産の食材は、牛乳、小松菜、えのきたけです。今日は、厚揚げについてお話をします。厚揚げは、豆腐の水を切って、油で揚げたものです。栄養的には、豆腐の水分だけを抜いているため、ほとんど...»続きを読む

シーフードときのこの和風スパゲッティ ひじきマリネ りんごのタルト 牛乳           　埼玉県産の食材は、豚肉、牛乳、しめじ、まいたけです。旬の食材は、きのこ類、りんごです。今日は、これから旬をむかえる「りんご」について話をします。「りんご」は果物...»続きを読む

さつま芋ご飯 鮭のきのこあんかけ ラッキーにんじん入り豚汁 牛乳           　 埼玉県産の食材は、牛乳、豚肉、しめじ、えのきたけ、さいたま市見沼区お豆腐屋さんの豆腐、大宮区こんにゃく屋さんのこんにゃくです。旬の食材は、さつま芋、サケ、きのこ類で...»続きを読む

セルフドッグ(コッペパン、フランクフルトソーセージ) 白いんげん豆の米粉豆乳クリーム煮 かむかむ海藻サラダ 牛乳           　埼玉県産の食品は、小麦粉、牛乳です。今日は、ホットドッグの話しをします。ホットドッグは、もともとソーセージのことをいいま...»続きを読む

白飯 鶏肉とじゃが芋のさっぱり煮 秋香るお浸し 牛乳           　埼玉県産の食材は、牛乳、しめじ、小松菜、えのきたけ、まいたけです。旬の食材は、きのこ類です。 今日もゆっくり、よくかんで、おいしく召し上がれ♪※写真は中学年の盛付目安量です。 »続きを読む

さんまのかば焼き丼 けんちん汁 ぶどう(シャインマスカット) 牛乳           　 埼玉県産の食材は、牛乳、さいたま市見沼区お豆腐屋さんの豆腐、大宮区こんにゃく屋さんのこんにゃくです。旬の食材は、さんま、ぶどうです。 　今日は、お魚の日...»続きを読む

白飯 プルコギ ナムル 牛乳           　埼玉県産の食材は、牛乳、小松菜、しめじです。今日の給食は、世界の料理の日です。韓国料理のプルコギについてお話をします。プルコギは、朝鮮半島の代表的な肉料理です。日本では、「朝鮮半島風すき焼き」とよばれるこ...»続きを読む

白飯 かしわのすき煮 もみうり おはぎ 牛乳           埼玉県産の食品は、牛乳、豆腐、えのきたけ、きゅうり、さいたま市大宮区こんにゃく屋さんのしらたきです。 　今日は「奈良県の郷土料理」について話をします。毎月19日は食育...»続きを読む