大豆入り五目ご飯 かつおカツ みそけんちん汁 牛乳           　埼玉県産の食材は、牛乳、米、大根、小松菜、しめじ、さいたま市見沼区お豆腐屋さんの豆腐、大宮区こんにゃく屋さんのこんにゃくです。 　今日はお魚の日です。旬のかつおを紹介しました...»続きを読む

ライスボールパン ひよこ豆とウインナーのトマト煮 コーンサラダ 牛乳           　埼玉県産の食材は、牛乳、小麦粉、きゅうりです。旬の食材は、じゃが芋、玉ねぎ、キャベツです。 　今日は食品の選択についてのお話しです。ひよこ豆は、給食で...»続きを読む

もずく丼(白飯) 肉団子スープ 清見オレンジ 牛乳           　埼玉県産の食材は、米、牛乳、根深ねぎ、小松菜です。旬の食材は、玉ねぎ、清見オレンジです。今日もゆっくり、よくかんで、おいしく召し上がれ♪ »続きを読む

白飯 麻婆豆腐 茎わかめのチョナムル 牛乳           　 埼玉県産の食材は、米、牛乳、豆腐、えのきたけです。旬の食材は、玉ねぎです。 今日は食文化のお話しです。「麻婆豆腐」は、中国の四川地方発祥の料理です。四川地方の料理は中国の他の地区と比べ...»続きを読む

わかめご飯 塩こうじから揚げ 若竹汁 柏餅 牛乳         　埼玉県産の食材は、米、豆腐、えのきたけ、牛乳です。5月5日はこどもの日です。詳しくは、「第2回給食室からこんにちは♪」をご視聴ください。今日もゆっくり、よくかんで、おいしく召し上がれ♪ »続きを読む

キャロットピラフ さいたまホワイトカレー ツナマヨサラダ 河内晩柑 牛乳         　埼玉県産の食材は、お米、牛乳、きゅうりです。旬の食材は、キャベツ、河内晩柑です 。今日は、明日の「さいたま市民の日」について話しをします。さいたま市は、今から24年前の2001...»続きを読む

グリンピースご飯 揚げ出し豆腐の野菜あんかけ せんだご汁 牛乳           　本日の地場産物は、埼玉県産のお米、小松菜、えのきたけ、根深ねぎです。旬の食材は、グリンピースです。今日は3年生が朝の会を使って、グリンピースのさやむき体験を行いました。詳し...»続きを読む

わかめうどん ししゃもの天ぷら ごま和え 牛乳         　埼玉県産の食材は、牛乳、小麦粉、小松菜、根深ねぎ　です。旬の食材は、キャベツです。今日は、ししゃもについて話をします。 　私たちが食べているししゃもの多くは、「樺太ししゃも」というアイスランドや...»続きを読む

チキン南蛮バーガー(子供パン・チキン南蛮) 野菜スープ 冷凍みかん 牛乳           埼玉県産の食材は、牛乳、小麦粉です。旬の食材は、キャベツ、じゃが芋です。 今日は、日本味めぐりです。宮崎県の郷土料理を紹介します。「チキン南蛮」は、...»続きを読む

白飯 タッカルビ 茎わかめのチョナムル 牛乳           　埼玉県産の食材は、牛乳、お米、豚肉、根深ねぎ、小松菜、えのきたけです。 　今日は、世界味めぐりです。韓国料理「タッカルビ」を紹介します。タッカルビとは、韓国の鉄鍋料理の一つで...»続きを読む