岩槻区産新米白飯 彩の国ポークカレー 手作り福神漬け ヨーグルト 牛乳         　埼玉県産の食品は、牛乳、きゅうり、さいたま市岩槻区の新米、見沼区お肉屋さんの豚肉です。旬の食材は、れんこん、さつま芋、大根です。 　今日は、福神漬けについて話をし...»続きを読む

秩父しゃくし菜ご飯 さばの立田揚げ ラッキーにんじん入り本庄つみっこ汁 牛乳           　埼玉県産の食材は、牛乳、小麦粉、小松菜、しゃくし菜、しめじ、里芋、大根、さいたま市岩槻区の新米、大宮区こんにゃく屋さんのこんにゃくです。旬の...»続きを読む

岩槻豆腐ラーメン 小魚入り松葉芋 えのきたけと小松菜のおかか海苔酢和え 牛乳       　   　埼玉県産の食材は、牛乳、豆腐、小松菜、えのきたけ、根深ねぎです。 旬の食材は、根深ねぎです。今日は、岩槻豆腐ラーメンついて話をします。豆腐ラーメンは、197...»続きを読む

岩槻区産新米白飯 手作り小松菜カレーふりかけ 行田ゼリーフライ 呉汁 牛乳         　埼玉県産の食材は、牛乳、里芋、豚肉、小松菜、根深ねぎ、さいたま市岩槻区の新米です。旬の食材は、新米、里芋、根深ねぎです。 　今日は、埼玉県の食文化についてお話...»続きを読む

秩父おっきりこみうどん 秩父みそポテト 秩父こんにゃくサラダ 牛乳           　埼玉県産の食材は、牛乳、小松菜です。旬の食材は、大根、根深ねぎです。 　今日は、埼玉県秩父地方の郷土料理についてお話をします。「おっきり...»続きを読む

ツイストパン 埼玉県産大豆とポークのトマト煮 わかめサラダ ラッキーうさぎりんご(サンジョナゴールド) 牛乳         　 埼玉県産の食材は、牛乳、小麦粉、大豆、キャベツです。旬の食材は、りんごです。 今日は、旬のりんごと埼玉県産の大豆についてお話しし...»続きを読む

東松山やきとり風ご飯 狭山茶子持ちししゃもフライ 秩父まゆ玉汁 牛乳           　今月は「彩の国ふるさと給食月間」です。埼玉県の農産物や、埼玉県の郷土料理をたくさん給食に取り入れます。今日は、埼玉県B級グルメや特産物、郷土料理について話をします。...»続きを読む

フランスパン いちごジャム(小袋) フリカッセ・ド・プーレ キャロットラペ 牛乳         　埼玉県産の食材は、牛乳、小麦粉です。今日の給食は、11月9日(日)にさいたま新都心周辺で開催される「ツール・ド・フランスさいたまクリテリウム」にち...»続きを読む

大宮ナポリタン アルディージャカラーキャロットポタージュ オレンジアルディージャゼリー 牛乳         　埼玉県産の食材は、牛乳、しめじ、なす、さいたま市岩槻区ヨーロッパ野菜研究会のスイスチャードです。旬の食材はスイスチャードです。 　今日は、明日、大宮アルディ...»続きを読む

ソイ丼 トックスープ 柿 牛乳           　埼玉県産の食材は、牛乳、さいたま市産の新米です。旬の食材は、柿です。 　今日は、ソイ丼についてお話をします。ソイ丼は、東京新宿の「思い出横丁」の中にあるつるかめ食堂で誕生した料理です。学校...»続きを読む