3月4日(水)📚6年生が家庭科の授業で考えた献立

白飯

手作りさばのみそ煮

塩昆布和え

はっと汁

牛乳

 

 

 

 

　埼玉県産の食品は、牛乳、米、しめじ、根深ねぎ、キャベツ、小松菜です。旬の食材は、小松菜です。今日の給食は6年生が家庭科の授業で考えた献立です。献立作成者は、6年2組のお友だちです。家庭科の授業で学んだ知識を生かし、献立を考えてくれました。おすすめポイントは、「さばのみそ煮はみその甘辛い味付けのさばとご飯が合って好きだからおかずにしました。はっと汁は、具だくさんな野菜と小麦粉を使って作った<はっと>が入っていて、食べると温まるし、<はっと>がもちもちで美味しくて、バランスよく、魚、野菜、小麦粉で、赤、緑、黄色の栄養をとることができます。」とのことです。6年2組のお友だち、素敵な献立を考えてくれてありがとうございました。「はっと汁」の「はっと」というのは、小麦粉を水でこねて、うすくのばしてちぎったもののことです。昔はお米がとれにくい時に、小麦粉を使って作られていたそうです。お肉や野菜といっしょに煮込んで、体がぽかぽかあたたまる、やさしい味の汁です。今日もゆっくり、よくかんで、おいしく召し上がれ♪※写真は中学年の盛付目安量です。