12月9日(火)👧蓮沼小のお友だちに紹介したい料理

岩槻区産新米白飯

豚肉の生姜焼き

ラッキーにんじん入りけんちん汁

牛乳

 

 

 

 

 

　埼玉県産の食材は、牛乳、さいたま市岩槻区のお米、見沼区お豆腐屋さんの豆腐です。旬の食材は、お米、根深ねぎ、大根です。

　今日は、蓮沼小のお友だちに紹介したい料理「豚肉の生姜焼き」について話をします。選んでくれたお友だちは、2年生です。選んでくれた理由は、「豚肉と生姜のタレがからまっておいしいからです。」とのことです。 生姜焼きは、日本の家庭でよく食べられる料理で、薄く切った豚肉を生姜入りのタレで炒めたものです。タレにはしょうゆ、みりん、砂糖などが使われ、生姜を加えることでさっぱりとした香りと少しピリッとした味わいになります。素敵な料理を紹介してくれてありがとうございます。そして、今日は、ラッキーにんじんの日です。クラスに1コ星型にんじんが入っています。当たった人は今日のラッキーさんです。何か良いことが起こるかも?!今日もゆっくり、よくかんで、おいしく召し上がれ♪※写真は中学年の盛付目安量です。